Ao longo do projeto BIO-WARE: Programa de Sensibilização para a Bioeconomia, foram desenvolvidos estudos de casos - exemplos de sucesso empresariais na Bioeconomia, efetuada a identificação de empresas e redes nacionais e internacionais ligadas a este universo, bem como, a identificação de oportunidades de atividades ligadas à Bioeconomia, e ações de Sensibilização e Disseminação, que muito contribuem para a reflexão sobre a temática da Bioeconomia.

Nesta Conferência, serão apresentados os resultados das atividades do projeto, e terá lugar a discussão conjunta de questões de valorização e comercialização dos resultados científicos na área da Bioeconomia Verde e Bioeconomia Branca.

O programa incluirá também uma intervenção sobre o conceito de Food Defense, que pela sua importância, assume lugar especial nesta conferência. Trata-se de um conceito que aborda todas as atividades para prevenir a contaminação acidental ou intencional dos produtos alimentar por agentes biológicos, químicos, ou radioactivos no decorrer da sua produção e distribuição.